请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

循香

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 681|回复: 0

【书评】香谱-(宋)陈敬 著 伍茂源 编著

[复制链接]

5

主题

7

帖子

40

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
40
发表于 2019-8-9 10:43:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

本书参照清《四库全书》所收《陈氏香谱》逐字订校,力图完美还原古籍原始风貌。

陈敬,字子中,北宋末年西京河南府(洛阳)人,生卒、仕履未详。著有《陈氏香谱》四卷及《新纂香谱》二卷传世。

————————————————————————————————————————————————————



今日读摘:

原序

香者,五臭之一,而人服媚之,至于为《香谱》,非世宦博物尝杭舶浮海者不能悉也。河南《陈氏香谱》自子中至浩卿再世乃脱稿。凡洪、颜、沈、叶诸谱具在此编,集其大成矣。《诗》《书》言香,不过黍、稷、萧、脂,故香之为字,从黍作甘。古者从黍稷之外,可焫者萧,可佩者兰,可鬯者郁,名为香草者无几,此时谱可无作。《楚辞》所录名物渐多,犹未取于遐裔也。汉唐以来,言香者必取南海之产,故不可无谱。



【译文】

香,是物种气味之一,而人人喜爱佩戴它。至于撰写《香谱》,如果不是世代做官、博学者或曾驾船航海的人,便不能做到对香有详细的了解。河南府陈氏所作的《香谱》,从陈子中到陈浩卿,历经两代人方才完成书稿。大体上,洪刍、颜博文、沈立、叶庭珪所作的各种谱录,都在其所编撰的这本书里,可谓汇集了诸家的大成就。《诗经》和《尚书》提到香,不外乎黍、稷、萧、脂,所以“香”这个字,由黍和甘组成。上古的香除了黍和稷之外,有可焚烧的萧草,有可佩戴的兰草,有可酿作黑黍酒的郁草,名为香草的却没有几个,这时《香谱》便没什么可写的。《楚辞》所载香草的名称和物类逐渐多了起来,但仍没有取自远方的。而汉代、唐代以后,一说起香,必定选取南海所产,所以不能没有谱录。





说起香,虽然现代香主要是以西方香水文化为主导,但是我国作为文明古国,自古便有用香传统,也有许多香文化典籍,望本坛能以一种符合现代人阅读习惯并能迅速理解的方式,将各类看起来有些晦涩难懂,或是专业性过强的诸多典籍都一一整理出来,以便大力推广促进香文化发展。





从《陈氏香谱》的原序来看,我国香文化发展最初也是从饮食谷物上起源,以文中提到的这几部典籍成书时间来看,大体上可推断我国先秦时期香文化雏形已然具备,但真正逐渐发展到品类扩张也是西汉时期了,一方面与科技、交通发展有关,另一方面兴许也有部分原因是因为秦朝统一汉字,自此中国各处百姓(或许只在士大夫阶层)交流愈发便捷与增多有关。



微店:莫比乌斯
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|循香

GMT+8, 2021-4-16 16:49 , Processed in 0.044222 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表